aceite de oliva, Azúcar, cacahuetes tostados, Escarola, leche, naranja, pimienta, sal (page 21)

Main Dish

Matamaridos

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Roberto 625

aceite de olivapimientasal

Ingredients

to taste Aceite de oliva
1 unit of Diente de ajo pelado
2 units of Lomos pequeños de merluza
1 unit of Patata mediana
to taste Pimienta
to taste Sal
1 unit of Tomate
1 unit of Un cuarto de cebolla
1 unit of Un cuarto de pimiento rojo
1 unit of Zanahoria peladas

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Vegan

Crema vegana de calabacín y anacardos

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Roberto 625

aceite de olivaPimienta molidasal

Ingredients

1 tablespoon of Aceite de oliva
250 grams of Agua
to taste Ajo en polvo
100 grams of Anacardos
250 grams of Calabacín
to taste Cebolla en polvo
to taste Pimienta molida
to taste Sal
to taste Semillas de amapola
25 grams of Zanahoria

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Main Dish

Fegato alla veneziana o hígado a la veneciana

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Roberto 625

Fegato alla veneziana o hígado a la veneciana

aceite de olivapimientasal

Ingredients

to taste Aceite de oliva
3 units of Cebollas
500 grams of Hígado de ternera
to taste Pimienta
to taste Sal
3 tablespoons of VINAGRE DE VINO BLANCO

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Starters

Muhammara

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Roberto 625

aceite de olivaPimienta molidasal

Ingredients

425 grams of 1 pimiento rojo de unos 425 gr. aproximadamente (d
50 grams of Aceite de oliva
to taste Cayena molida
5 grams of Comino en polvo
1 unit of Diente de ajo
15 grams of Miel
70 grams of Nueces
to taste Pan duro
2 grams of Pimentón
to taste Pimienta molida
425 grams of Pimiento rojo
to taste Sal
5 grams of Zumo de limón

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Main Dish

Zarangollo murciano

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Roberto 625

aceite de olivapimientasal

Ingredients

3. tablespoons of Aceite de oliva
300 grams of Calabacín
175 grams of Cebolla
2 units of Huevos
to taste Pimienta
to taste Sal

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Vegan

Scarpaccia

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Roberto 625

aceite de olivapimientasal

Ingredients

15 grams of Aceite de oliva
350 grams of Calabacín
75 grams of Cebolla
110 grams of Harina
to taste Pimienta
to taste Sal

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Starters

Tosta de huevos revueltos al Baño María

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Roberto 625

aceite de olivaPimienta molidasal

Ingredients

to taste Aceite de oliva
to taste Cebollino fresco
3 units of Huevos
to taste Pimienta molida
to taste Sal
1 unit of Trozo de pan cortado por la mitad longitudinalment

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Salads

Ensalada de pepino con salsa de yogur y eneldo

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Roberto 625

Ensalada de pepino con salsa de yogur y eneldo

aceite de olivaPimienta molidasal

Ingredients

1 cucharad units of Aceite de oliva
1 cucharad units of Ajo en polvo
25 grams of Alcaparras
1 cucharad units of Eneldo seco
25 grams of Mayonesa
1 unit of Pepino
to taste Pimienta molida
to taste Sal
1 unit of Un cuarto de piel de limón picada
1 cucharad units of Vinagre de manzana
100 grams of Yogur
1 cucharad units of Zumo de limón

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Salads

Ensalada griega o horiatiki salata

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Roberto 625

aceite de olivaPimienta molidasal

Ingredients

to taste Aceite de oliva
12 units of Aceitunas de Kalamata
media units of Cebolla morada
to taste Hierbabuena fresca picada
to taste Orégano seco
1 unit of Pepino
to taste Pimienta molida
80 grams of Queso feta cortado en dados
to taste Sal
2 units of Tomates

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Vegan

Fainá o farinata genovesa

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Roberto 625

aceite de olivaPimienta molidasal

Ingredients

40 grams of Aceite de oliva
400 grams of Agua
5 grams of Albahaca
150 grams of Harina de garbanzos
5 grams of Orégano
1 gram of Pimienta molida
1 gram of Sal

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Main Dish

Espaguettis al pesto

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Roberto 625

aceite de olivapimientasal

Ingredients

40 grams of Aceite de oliva
10 grams of Albahaca fresca lavada
medio units of Diente de ajo
100 grams of Espaguettis
to taste Pimienta
10 grams of Piñones
10 grams of Queso parmesano rallado
to taste Sal

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Salads

Ensalada campera

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Roberto 625

aceite de olivapimientasal

Ingredients

3 tablespoons of Aceite de oliva
30 grams of Aceitunas negras
50 grams of Atún en aceite escurrido
60 grams of Cebolla
1 unit of Huevo
375 grams of Patatas
to taste Pimienta
65 grams of Pimiento rojo
65 grams of Pimiento verde
to taste Sal
130 grams of Tomate pera
1 tablespoon of VINAGRE DE VINO BLANCO
5 grams of Zumo de limón

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