Ensalada griega o horiatiki salata

Name: Ensalada griega o horiatiki salata
Total time: 30 min
Ingredients: 2 units of Tomates; 1 unit of pepino; media units of Cebolla morada; 12 units of Aceitunas de Kalamata; 80 grams of Queso feta cortado en dados; aceite de oliva (to taste); sal (to taste); Pimienta molida (to taste); Orégano seco (to taste); Hierbabuena fresca picada (to taste)

Roberto 623

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Ingredients

to taste Aceite de oliva
12 units of Aceitunas de Kalamata
media units of Cebolla morada
to taste Hierbabuena fresca picada
to taste Orégano seco
1 unit of Pepino
to taste Pimienta molida
80 grams of Queso feta cortado en dados
to taste Sal
2 units of Tomates

Easy

Healthy

Spicy

30 minutes,
5 Steps

Con los ingredientes que te indico puedes preparar dos raciones de esta ensalada griega o horiatiki salata o una ensalada grande para el centro de la mesa para unas cuatro o seis personas.

Step by step

1 Cortar los tomates y el pepino en dados.
2 Pelar y cortar la cebolla en tiras.
3 Poner en un bol los tomates, el pepino y la cebolla, regar con aceite de oliva y mezclar bien.
4 Colocar la ensalada en los platos o en una fuente grande y sazonar con sal y pimienta recién molida.
5 Distribuir por encima el queso feta y las aceitunas de Kalamata, regar con un hilo de aceite de oliva y espolvorear con el orégano y la hierbabuena.