aceite de oliva, Aceituna, Hoja de acelga, huevo, perejil, pimienta, Pimiento verde y rojo, Rebanada de quesillo, sal (page 19)

Pastry

Roti gambang

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Roberto 625

salYema de huevo

Ingredients

120 grams of Agua
10 grams of Canela en polvo
300 grams of Harina
15 grams of Leche en polvo
5 grams of Levadura en polvo
50 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
120 grams of Panela
3 grams of Sal
to taste Semillas de sésamo tostado
1 unit of Yema de huevo

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Deserts

Pastelitos de dátiles y arándanos

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Roberto 625

salYema de huevo

Ingredients

120 grams of Agua
35 grams of Almendra molida
50 grams of Arándanos rojos deshidratados
30 grams of Azúcar
to taste Azúcar para espolvorear
to taste Canela en polvo para espolvorear
150 grams of Dátiles deshidratados y deshuesados
una cuchar units of Esencia de vainilla
190 grams of Harina
110 grams of Mantequilla fría cortada en cuadrados
110 grams of Queso de untar
un cuarto units of Sal
1 tablespoon of Semillas de sésamo tostado
1 unit of Yema de huevo
1 tablespoon of Yogur griego

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Starters

Menestra Elvira

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Toni Michel Caubet 458

pimientasal

Ingredients

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Main Dish

Calabacin relleno

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Elena Porcel 39

pimienta negra molidasal

Ingredients

1 tablespoon of Aceite
1 unit of Calabacin
1/4 units of Cebolla
2 units of Jamón york
5 tablespoons of Leche
1 unit of Nuez moscada
1 unit of Pimienta negra molida
62 grams of Queso fresco light
1 tablespoon of Queso rallado
1 unit of Sal

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Main Dish

Solomillos de atún marinados con endivias y pepinillos

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Manolo Elmas 2

Solomillos de atún marinados con endivias y pepinillos

pimienta negrasal

Ingredients

1 unit of Ajo
1 unit of Atún fresco
1 unit of Comino molido
1 unit of Endivia
2 units of Pepinillos
1 unit of Pimienta negra
1 tablespoon of Sal

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Starters

Coleslaw

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Laura López Martínez 86

pimientasal

Ingredients

1 tablespoon of Aceite
2 units of Cebolletas
1/2 units of Col
5 tablespoons of Mayonesa
2 tablespoons of Mostaza
1 unit of Pimienta
1 unit of Sal
1 tablespoon of Vinagre
1/2 units of Zanahoria
1 tablespoon of Zumo de limón

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Main Dish

Pollo al curry con arroz basmati

2Comments

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Javier Castillo Suazo 8

pimienta negrasal

Ingredients

250 centilitres of Arroz basmati
1 unit of Cebolla
2 units of Chile de árbol rojo seco
1/4 tablespoons of Comino
3 tablespoons of Curry
2 units of Dientes de ajo
1 unit of Jengibre
250 centilitres of Leche de coco
1/4 tablespoons of Pimienta negra
1 unit of Pimiento rojo dulce
250 grams of Pollo (pechuga o solomillos)
1/2 tablespoons of Sal
1/2 tablespoons of Semillas de mostaza
1/2 tablespoons of Semillas de sésamo
2 units of Tomate
125 centilitres of Yogur natural

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Main Dish

Guiso de carne y patatas

5 Likes

Laura López Martínez 86

pimientasal

Ingredients

1 unit of Aceite
1 unit of Azafrán
½ litre of Caldo de carne
1 unit of Carne para guiso
1 unit of Cebolla
2 units of Dientes de ajo
1 unit of Laurel
2 units of Patatas
1 unit of Pimentón
1 unit of Pimienta
2 units of Pimiento verde
1 unit of Sal
1 unit of Tomate

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Starters

Sopa Crema de Calabaza

7 Likes

Cami Campillo 7

pimienta negra molidasal

Ingredients

1 unit of Calabaza
500 centilitres of Caldo de verduras
150 centilitres of Crema de leche
5 grams of Pimienta negra molida
5 grams of Sal

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Main Dish

Humitas

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Alejandra Parra Pizarro 13

pimientasal

Ingredients

1 unit of Ají color
Ají o azucar a gusto
1 unit of Albahaca
1 glass of Caldo
1 unit of Caldo (taza)
1 unit of Cebolla
6-8 units of Choclo
1 unit of Leche (para mezclar)
1 unit of Leche para mezclar
100 grams of Mantequilla
Pimienta
1 unit of Sal

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Starters

Crema de patata trufada con cama de picornell y tostas de boletus y foie con cebolla caramelizada

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Carlos Cádiz 134

Crema de patata trufada con cama de picornell y tostas de boletus y foie con cebolla caramelizada

pimientasal

Ingredients

1 unit of Aceite
2 tablespoons of Azucar
2 units of Boletus
1 copita units of Brandy
2 units of Cebolla
60gr units of Foie
1 copita units of Jerez
1 unit of Laurel
20 centilitres of Leche
1 unit of Nuez moscada
2 units of Patatas
100 grams of Picornell
1 unit of Pimienta
1 unit of Sal
1 unit of Tomillo
1 unit of Trufa

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Snacks Gluten free

Aros de cebolla y bacon con salsa estilo Barbacoa

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Cathy Pérez 178

Aros de cebolla y bacon con salsa estilo Barbacoa

Sal y PimientaSalsa de tomate o tomate concentrado

Ingredients

1 tablespoon of Agua
1 clove of Ajo laminado
De 7 a 10 units of Aros de cebolla
1 tablespoon of Azúcar moreno
200 grams of Bacon en lonchas
1/2 units of Cebolla grande picada
2 tablespoons of Ketchup
1 tablespoon of Miel
1 tablespoon of Pimentón picante
to taste Sal y Pimienta
2 tablespoons of Salsa de tomate o tomate concentrado

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