Empanada de tomate y atún
Coulant de chocolate blanco
Lentejas con chorizo
Crema de setas
Crema de calçots
Ceviche de Corvina con Plancton Marino
Tarta de choclo, espinaca y zapallo
Risotto de calamar de Ángel León
Espuma de patata y plancton marino
pudin de agua de rosas
Pestiños
Capeletini de calabaza
Gírgolas con jamón, cebolla, ajo, curry y romero
Plato PrincipalTortellini de queso y espinacas con bolognesa
Plato Principal