EntrantesCaldo de marisco
Roberto 30 min 1
VeganasBerenjenas en escabeche
Roberto 1 h 1Aliños y salsasVinagreta con merluza
Dolores 20 min 1
EntrantesGazporejo (mix de gazpacho y salmorejo, sin pan)
Dolores 20 min 1
EntrantesCrema de guisantes con crujiente de jamón
Roberto 45 min 1
EnsaladasEnsalada de garbanzos, bacalao y naranja
Roberto 10 min 1
ReposteriaSfogliatella rizada Napolitana
Marcelo Baroni 1 h 1Plato PrincipalChili con Carne
Sonia Ruiz Iglesias 1 h 1
EntrantesCoca de tomate
Roberto 1 h 1
Reposteriapan lactal
Juan Stessens 2 h 1
Plato PrincipalCostillar de cerdo especiado al horno
isidrocano 1 h 1
Plato PrincipalCabrillas con tomate
Juan 2 h 1
Plato PrincipalRisotto de alcachofas y langostinos
Roberto 30 min 1
Bebidas y ZumosBebida de fresas y anacardos
Roberto Perez Muñoz 10 min 1
EntrantesAjitsuke tamago o huevos marinados en soja
Roberto Perez Muñoz 15 min 1
Aliños y salsasPasta tahini
Roberto Perez Muñoz 5 min 1
EntrantesGazpacho de cerezas
Hirma Hirmodora 15 min 1
EnsaladasEnsalada «Mimosa» con Allioli
Olivera Atenea 30 min 1
EntrantesGalletas de queso parmesano con dip de tomate y almendras
Roberto 30 min 1
VeganasRoscón de Reyes vegano
Roberto Perez Muñoz 2 h 1