Aliños y salsasEscalivada
Roberto 45 min 1
Plato PrincipalPizza cuatro quesos
Roberto 30 min 4
EnsaladasEnsalada valenciana
Roberto 15 min 2
ReposteriaMorcilla dulce
Roberto 30 min 1
EntrantesSardinas en escabeche
Roberto 30 min 2
PostresArroz con leche
Roberto 30 min 3
Plato PrincipalRollo de carne relleno de huevo
Roberto 1 h 1
Plato PrincipalMacarrones con salsa de tomate
Roberto 30 min 2
EntrantesDiscos de manita de cerdo empanados
Roberto 30 min 1
EntrantesCrema de calçots
Toni Michel Caubet 45 min 3
EnsaladasEnsalada de pasta con salmón ahumado
Roberto 15 min 3
PostresBuñuelos dulces de yuca
Wilmary Bravo 1 h 8
PiscolabisChip de patata y Plancton Marino
Plancton Marino 30 min 4
Plato PrincipalRisotto de calamar de Ángel León
Plancton Marino 30 min 3
PostresBombones con plancton
Plancton Marino 45 min 4
EntrantesRevuelto de bacalao
Toni Michel Caubet 30 min 2
Plato PrincipalLlampuga al horno con patatas
Carlos Cádiz 1 h 30 min 3
VeganasPaté de berenjenas (Mutaba)
Carlos Cádiz 1 h 4
Plato PrincipalTortilla de vegetales
Florencia Reyes 10 min 3
Aliños y salsasEsferificación de plancton
Plancton Marino 15 min 4