VeganasPatatas con salsa de aguacate
Roberto Perez Muñoz 15 min 5
Plato PrincipalCostilla a baja temperatura con chutney de tomates cherrys y brotes de shisho picantes
Cocinista 4
VeganasHummus
Roberto Perez Muñoz 10 min 5
Plato PrincipalHamburguesa Fusionem Clásica
Antonio Romero 15 min 3
Aliños y salsasPasta tahini
Roberto Perez Muñoz 5 min 1
EntrantesGazpacho de cerezas
Hirma Hirmodora 15 min 1
EntrantesBoquerones fritos
Hirma Hirmodora 30 min 1
PostresCapirotada de picón
Daniel Espinosa Soto 1 h 30 min 2
Plato PrincipalSopa de fideos de soba con pato y puerro salteado
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
Plato PrincipalPollo teriyaki
Roberto Perez Muñoz 15 min 3ReposteriaPanqueques caseros
Álvaro Riba 5 min 0
ReposteriaLeche frita
Roberto 1 h 6
PostresVasito de yogur, avena, chia y kiwi
Roberto Perez Muñoz 5 min 4PostresPanquques
Álvaro Riba 40 min 2
Plato PrincipalFocaccia de cebolla
Álvaro Riba 3 h 20 min 7Plato PrincipalPizza de chorizo picante
Álvaro Riba 3 min 2
EntrantesHuevos rellenos
Fernando 35 min 6
EntrantesEspirales de hojaldre rellenas de espinacas y nueces
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
Plato PrincipalSecreto de cerdo ibérico con salsa de manzana
Roberto 45 min 3
EntrantesShogayaki o panceta adobada a la japonesa
Roberto 15 min 2