EntrantesRevuelto de bacalao
Toni Michel Caubet 30 min 2
VeganasPaté de berenjenas (Mutaba)
Carlos Cádiz 1 h 4
Aliños y salsasEsferificación de plancton
Plancton Marino 15 min 4
Plato PrincipalTallarines de calabacín al tomate y albahaca
Toni Michel Caubet 30 min 5
EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1VeganasCrema de Calabacín
Paco Mateos Gomez 20 min 1
EntrantesSardinas marinadas en plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesPulpo a la Gallega
PescAvante Marisco Gallego 50 min 1
EntrantesCocción de Percebes Pollicipes Pollicipes
PescAvante Marisco Gallego 2 min 0
EntrantesPan Bao (con gambas)
Carlos Cádiz 2 h 30 min 3Plato PrincipalSopa de queso
Annette C.M 30 min 1
Plato PrincipalPasta rellena de espinaca con salsa roquefort
Aida López Jaume 20 min 1
PostresQuiche de chocolate
francisca98 45 min 1
EntrantesEnsalada de pimientos del piquillo y salmón ahumado
Margalletita Yummy 15 min 2
Plato PrincipalArroz meloso con tintorera.
Jordi Mira 30 min 2
Plato PrincipalAlbacora ( o atún ) encebollado
Toni Michel Caubet 1 h 7
Plato PrincipalRisotto de espinacas y queso de cabra
Isabel Giles 30 min 2
Plato PrincipalPollo en salsa de cacahuetes
Cathy Pérez 30 min 2
EntrantesPan Relleno
Antonio Merino 1 h 8
Plato PrincipalPasta con setas, espinacas, tomate seco y parmesano
Toni Michel Caubet 40 min 6