PiscolabisMejillones gratinados
Roberto Perez Muñoz 30 min 0
ReposteriaBizcocho de nueces, almendras y piñones
Roberto Perez Muñoz 30 min 1
ReposteriaBizcocho de castañas
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
Plato PrincipalSopa de fideos soba con setas y calamares
Roberto 30 min 3
Plato PrincipalHamburguesas veganas de tofu, judías rojas y avena
Roberto 10 min 3
Plato PrincipalPimientos rojos rellenos de arroz y carne picada
Roberto Perez Muñoz 1 h 2
Plato PrincipalPollo con almendras
Roberto Perez Muñoz 10 min 1
ReposteriaGalletas de limón
Roberto Perez Muñoz 30 min 7
EntrantesGyozas de rabo de toro con chucrut y salsa hoisin
Cocinista 2
Plato PrincipalHornazo de Chistorra con Puerro, Lomo de Cerdo en Adobo Casero y Huevo Duro
Antonio Romero 1 h 4
ReposteriaGalletas de calabacín
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
EnsaladasEnsalada «Mimosa» con Allioli
Olivera Atenea 30 min 1
ReposteriaLemon curd
Roberto 30 min 5
ReposteriaCrepes rellenos de manzana con caramelo salado
Roberto Perez Muñoz 30 min 5
Plato PrincipalPescado pibil
Daniel Espinosa Soto 1 h 1
Plato PrincipalSopa de fideos de soba con pato y puerro salteado
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
ReposteriaBizcocho de sidra
Roberto 45 min 0PostresLemon Care
Álvaro Riba 1 h 3
Plato PrincipalFocaccia de cebolla
Álvaro Riba 3 h 20 min 7
EntrantesShogayaki o panceta adobada a la japonesa
Roberto 15 min 2