Bombones con plancton
Paté de berenjenas (Mutaba)
Fabes con almejas y plancton
Esferificación de plancton
Ostras en escabeche
Pescado en adobo de plancton
Hígado de rape confitado con plancton
Helado de plancton
Sardinas marinadas en plancton
Almejas a la marinera
Cocción de Percebes Pollicipes Pollicipes
Roscos fritos de Semana Santa sin gluten
Gazpacho de fresas
Sopa de queso
Plato Principal