Plato PrincipalEstofado de pechuga won
Moyotoyo 1 h 20 min 6
Plato PrincipalRisotto de calamar de Ángel León
Plancton Marino 30 min 3
Plato PrincipalFabes con almejas y plancton
Plancton Marino 3 h 3
Plato PrincipalTallarines de calabacín al tomate y albahaca
Toni Michel Caubet 30 min 5
Plato PrincipalPescado en adobo de plancton
Plancton Marino 15 min 2
EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1
Plato PrincipalÑoquis a la carbonara de plancton
Plancton Marino 20 min 2
EntrantesTempura de zanahoria con sazonador de plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesSardinas marinadas en plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesAlmejas a la marinera
PescAvante Marisco Gallego 30 min 2
PostresSorbete de fresas al cava
FresasDeEuropa 10 min 2
Postrespudin de agua de rosas
javierlarez 2 h 3
EntrantesGalletas saladas de queso parmesano
Ingredientes Entre Dientes 1 h 0
ReposteriaPalmeritas de Hojaldre con Chocolate
Alexander Bayo 20 min 2
Plato PrincipalFideos Chinos con Setas
Alexander Bayo 30 min 2
Plato PrincipalHamburguesa estilo Mexican rellena de Gorgonzola
Mikel da Cossa Gastro 25 min 2
Plato PrincipalAlbacora ( o atún ) encebollado
Toni Michel Caubet 1 h 7
EntrantesRevuelto meloso de coliflor y cúrcuma
Isabel Giles 10 min 2
EntrantesEmpanadillas Rellenas
Antonio Merino 1 h 2
EntrantesRevuelto de huevos, calabacín, tomate y ajo
Toni Michel Caubet 10 min 4