Crema de setas
Crema de brócoli, calabacín y patata
Arroz al horno
Macarrones con salsa de tomate
Salsa de tomate
Crema de calçots
Bizcocho de pimientos del Piquillo relleno de queso y gambas
Ceviche de Corvina con Plancton Marino
Boniatos con quinoa y espinaca
Sopa de frijol
Risotto de calamar de Ángel León
Entrantes