Plato PrincipalDorada al limón
Roberto 10 min 1
EnsaladasEnsalada de garbanzos, bacalao y naranja
Roberto 10 min 1Aliños y salsasCEBOLLA EN POLVO
Chapa Viveiro 2 h 0
Plato PrincipalAlubias blancas con verduras
Roberto 15 min 2
Plato PrincipalCostillar de cerdo especiado al horno
isidrocano 1 h 1
Aliños y salsasTallarines de calabacín con almendras y Salsa Pesto
Olivera Atenea 15 min 3
Plato PrincipalTallarines con salvia
Toni Michel Caubet 30 min 3
Plato PrincipalRisotto de alcachofas y langostinos
Roberto 30 min 1
Aliños y salsasAceite de ajo y limón
Roberto 10 min 1
Plato PrincipalEspaguettis con salsa de tomates secos y crujiente de queso
Roberto Perez Muñoz 30 min 1
Plato PrincipalHamburguesas veganas de tofu, judías rojas y avena
Roberto 10 min 3
Plato PrincipalCostilla a baja temperatura con chutney de tomates cherrys y brotes de shisho picantes
Cocinista 4
VeganasHummus
Roberto Perez Muñoz 10 min 5
Plato PrincipalHornazo de Chistorra con Puerro, Lomo de Cerdo en Adobo Casero y Huevo Duro
Antonio Romero 1 h 4
Plato PrincipalHamburguesa Fusionem Clásica
Antonio Romero 15 min 3
EntrantesGazpacho de cerezas
Hirma Hirmodora 15 min 1
EntrantesSopa de tomate y perejil
Roberto Perez Muñoz 30 min 3
ReposteriaBizcocho de sidra
Roberto 45 min 0
Plato PrincipalFocaccia de cebolla
Álvaro Riba 3 h 20 min 7
EntrantesHot-fish de atún
Roberto Perez Muñoz 1 h 3