Crema de brócoli, calabacín y patata
Crema de calçots
Ceviche de Corvina con Plancton Marino
Boniatos con quinoa y espinaca
Fabes con almejas y pulpo
Plato PrincipalEstofado de pechuga won
Sopa de frijol
Risotto de calamar de Ángel León
Revuelto de bacalao
Llampuga al horno con patatas
Paté de berenjenas (Mutaba)
Plato Principal