EntrantesRevuelto de bacalao
Toni Michel Caubet 30 min 2
Aliños y salsasEsferificación de plancton
Plancton Marino 15 min 4
Aliños y salsasEspuma de patata y plancton marino
Plancton Marino 30 min 3
Plato PrincipalPescado en adobo de plancton
Plancton Marino 15 min 2
EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1
Plato PrincipalArroz caldoso de rape, sepia y plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesCroquetas de gambas con plancton
Plancton Marino 1 h 3
EntrantesTempura de zanahoria con sazonador de plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesSardinas marinadas en plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesPulpo a la Gallega
PescAvante Marisco Gallego 50 min 1
EntrantesPan Bao (con gambas)
Carlos Cádiz 2 h 30 min 3
ReposteriaRoscos fritos de Semana Santa sin gluten
encapakita 20 min 1
EntrantesGazpacho de fresas
FresasDeEuropa 10 min 2
PostresPan de Güineo/banana.
Annette C.M 45 min 4
Postrespudin de agua de rosas
javierlarez 2 h 3
ReposteriaPestiños
Carlos Cádiz 1 h 3
Aliños y salsasReceta Vegana Fácil Salsa Guacamole
Alexander Bayo 15 min 3
Plato PrincipalTallarines de calabacín, langostinos y calamares
Mikel da Cossa Gastro 20 min 2
EntrantesRevuelto meloso de coliflor y cúrcuma
Isabel Giles 10 min 2
EntrantesRevuelto de huevos, calabacín, tomate y ajo
Toni Michel Caubet 10 min 4