Aliños y salsasEscalivada
Roberto 45 min 1
ReposteriaTrufa
Roberto 10 min 3
EnsaladasEnsalada valenciana
Roberto 15 min 2
ReposteriaMorcilla dulce
Roberto 30 min 1
Plato PrincipalSopa de ajo
Roberto 20 min 2
EntrantesSardinas en escabeche
Roberto 30 min 2
PostresArroz con leche
Roberto 30 min 3
Plato PrincipalRollo de carne relleno de huevo
Roberto 1 h 1
PostresGelatina de naranja
Roberto 15 min 2
EntrantesDiscos de manita de cerdo empanados
Roberto 30 min 1
Plato PrincipalArroz a la cubana
Roberto 30 min 1
EnsaladasEnsalada de pasta con salmón ahumado
Roberto 15 min 3
PostresBuñuelos dulces de yuca
Wilmary Bravo 1 h 8
Plato PrincipalBoniatos con quinoa y espinaca
Victoria Machín Otheguy 50 min 2
EntrantesCarpaccio de mojama
Toni Michel Caubet 10 min 4
EntrantesRevuelto de bacalao
Toni Michel Caubet 30 min 2
Plato PrincipalTortilla de vegetales
Florencia Reyes 10 min 3
Aliños y salsasEspuma de patata y plancton marino
Plancton Marino 30 min 3
EntrantesOstras en escabeche
Plancton Marino 40 min 2
Plato PrincipalÑoquis a la carbonara de plancton
Plancton Marino 20 min 2