PiscolabisMejillones gratinados
Roberto Perez Muñoz 30 min 0
EnsaladasEnsalada de langostinos con aliño de naranja
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
Aliños y salsasAceite de canela
Roberto 5 min 2
Plato PrincipalPimientos rojos rellenos de arroz y carne picada
Roberto Perez Muñoz 1 h 2
VeganasPatatas con salsa de aguacate
Roberto Perez Muñoz 15 min 5
EntrantesGyozas de rabo de toro con chucrut y salsa hoisin
Cocinista 2
Plato PrincipalCostilla a baja temperatura con chutney de tomates cherrys y brotes de shisho picantes
Cocinista 4
Aliños y salsasPasta tahini
Roberto Perez Muñoz 5 min 1
EntrantesGazpacho de cerezas
Hirma Hirmodora 15 min 1
Plato PrincipalPescado pibil
Daniel Espinosa Soto 1 h 1
Aliños y salsasAceite de romero
Roberto Perez Muñoz 5 min 6
VeganasHamburguesas veganas de soja texturizada
Roberto 15 min 5
Plato PrincipalFocaccia de cebolla
Álvaro Riba 3 h 20 min 7Plato PrincipalPizza de chorizo picante
Álvaro Riba 3 min 2
EnsaladasEnsalada coleslaw
Roberto 20 min 2
EntrantesGalletas de queso parmesano con dip de tomate y almendras
Roberto 30 min 1
EntrantesCalabacines rellenos con ajo y piñones
Roberto 45 min 1
Plato PrincipalPastel salado de berenjena y cebolla caramelizada
Roberto 1 h 3
EntrantesBerenjenas a la miel
Roberto 45 min 3
VeganasEstofado vegano
Roberto 30 min 2