aceite, calabacin, cebolla, jamón york, leche, nuez moscada, pimienta negra molida, queso fresco light, queso rallado, sal (página 46)

Ensaladas

Salmorejo de Iznájar

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Roberto 623

aceite de olivaBacalao desalado y troceado

Ingredientes

al gusto Aceite de oliva
125 gramos de Bacalao desalado y troceado
1 unidad de Huevo
1 unidad de Naranja

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Entrantes

Tosta de atún y queso

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Roberto 623

Atún en aceitequeso rallado

Ingredientes

100 gramos de Atún en aceite
1 unidad de Barra de pan
150 gramos de Queso rallado

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Aliños y salsas

Hamburguesas de quinoa y shiitake

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Roberto 623

aceite de olivaqueso rallado

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
200 gramos de Agua
2 dientes de Ajo
2 cucharadas de Perejil picado
50 gramos de Queso rallado
100 gramos de Quinoa
20 gramos de Setas shiitake

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Reposteria

Bizcocho de chocolate en 3 minutos

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Laura López Martínez 86

aceiteleche

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite
2 cucharadas de Azúcar
2 cucharadas de Chocolate en polvo
4 cucharadas de Harina
1 unidad de Huevo
4 cucharadas de Leche
1 cucharada de Levadura

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Reposteria

Tarta Kitkat y Lacasitos

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Susana Quintela Cardelle 23

aceite de girasolleche

Ingredientes

120 gramos de Aceite de girasol
300 gramos de Azúcar
375 gramos de Chocolate en polvo
400 gramos de Chocolate fondant
250 gramos de Harina
6 unidades de Huevos
Depende de unidades de Kit Kat
Depende de unidades de Lacasitos
250 gramos de Leche
500 gramos de Nata para montar
1 unidad de Sobre Levadura Royal

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Reposteria Sin gluten

Roscos fritos de Semana Santa sin gluten

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encapakita 1

Roscos fritos de Semana Santa sin gluten

aceite de olivaleche

Ingredientes

5 cucharadas de Aceite de oliva
5 cucharadas de Azucar
1 unidad de Gasificante
2 unidades de Huevos
6 cucharadas de Leche

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Reposteria

Magdalenas

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Roberto 623

aceite de girasolleche

Ingredientes

20 centilitros de Aceite de girasol
275 gramos de Azúcar
265 gramos de Harina
125 gramos de Harina de maíz refinada
4 unidades de Huevos
20 centilitros de Leche
20 gramos de Levadura en polvo

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Reposteria

Magdalenas de moras

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de girasolleche

Ingredientes

50 gramos de Aceite de girasol
125 gramos de Azúcar
250 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
125 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
75 gramos de Zumo de moras

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Postres

Gofres al horno

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Roberto 623

aceite de girasolleche

Ingredientes

35 gramos de Aceite de girasol
15 gramos de Azúcar
85 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
130 gramos de Leche
5 gramos de Levadura en polvo

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Reposteria

Bizcocho de los once días

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Roberto Perez Muñoz 348

225 Mililitros de aceite de girasol675 Mililitros de leche

Ingredientes

1 unidad de 225 Mililitros de aceite de girasol
1 unidad de 675 Mililitros de leche
875 gramos de Azúcar
750 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
23 gramos de Levadura en polvo
1 unidad de Manzana pelada y troceada en cuadrados
100 gramos de Nueces troceadas

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Reposteria

Donuts Extra Tiernos Cebra

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Lucy Sweet Fit 0

Aceite de coco para el chocolateLeche desnatada sin lactosa o bebida vegetal

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de coco para el chocolate
150 gramos de Chocolate blanco o puro sin azúcar
50 gramos de Eritritol
60 gramos de Harina de Espelta integral
1 unidad de Huevo tamaño L
80 gramos de Leche desnatada sin lactosa o bebida vegetal
8 gramos de Levadura de repostería
1 unidad de Manzana
25 gramos de Proteína en polvo sabor vainilla

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Reposteria

Magdalenas de limón

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de girasolleche

Ingredientes

120 gramos de Aceite de girasol
180 gramos de Azúcar
225 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
150 gramos de Leche
10 gramos de Levadura en polvo
2 unidades de Ralladura de limon
50 gramos de Zumo de limón

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Reposteria Sin gluten