Recetas de cocina con aceite, agua gas, ajo, Ajos, albahaca, almejas, Alubias blancas, azucar, Berenjena, calabacín blanco, carne picada, cebolla, cebolla cortada en rodajas., cerveza, Guindilla, hierbabuena, kit de fajitas, lima, pasta, pechuga pollo, Pechugas De Pollo, perejil, pimiento rojo (picado a trozos pequeños), pimiento verde (picado a trozos pequeños), queso parmesano, ron, ternera picada, tomate, tomate triturado, vino blanco, vino tinto, whisky, zanahoria,

Plato Principal

Arroz con curry,manzana y gambas.

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Aida López Jaume 31

Cebollas

Ingredientes

200 gramos de Arroz
2 unidades de Cebollas
2 cucharadas de Curry
200 gramos de Gambitas
1 unidades de Manzana

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Postres

Brazo Gitano de Tiramisú

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Cathy Pérez 177

ralladura de limón

Ingredientes

4 cucharadas de Amaretto
150 gramos de Azúcar
1 al gusto de Cacao puro
200 centilitros de Café fuerte
150 gramos de Harina de Trigo
2 unidades de Hojas Gelatina neutra
1 al gusto de Hortelana o menta
6 unidades de Huevos
1/2 sobre unidades de Levadura royal
350 gramos de Queso Mascarpone
1 unidades de Ralladura de limón
Una pizca al gusto de Sal

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Bebidas y Zumos Sin gluten

CHAMPUS DE FRUTAS PERUANO

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LA CHANGA 21

azucar

Ingredientes

5 vaso de Agua
500 gramos de Azucar
6 gramos de Canela en polvo
1 vaso de Cascara de piña trozada
2 unidades de Clavo de olor
1 unidades de Guanabana sin semillas
1/2 vaso de Harina De Maiz
1/2 unidades de Limon
100 gramos de Maiz mote cocido
1 unidades de Manzana
1 unidades de Membrillo
1 vaso de Piña
2 unidades de Ramas de canela

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Postres

Arroz con leche de Oreo

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Cathy Pérez 177

Cáscara de limón

Ingredientes

200 gramos de Arroz de grano gordo
40 gramos de Azúcar
1 unidades de Cáscara de limón
1 al gusto de Esencia de vainilla líquida
200 gramos de Galletas Oreo
1 litros de Leche entera
1 unidades de Rama de canela

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Plato Principal

Bol de fideos Udon fríos

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Cathy Pérez 177

puñadito de cebolla o cebolleta picada

Ingredientes

1 vaso de Caldo Dashi
1 unidades de Cucharadita de jengibre rallado o encurtido
1 unidades de Cucharaditas de mezcla de sésamo y alga nori tost
1 unidades de Huevo escalfado
1 cucharadas de Mirin
1 unidades de Paquete de fideos udon
1 unidades de Puñadito de ajillo picado
1 unidades de Puñadito de cebolla o cebolleta picada
1 unidades de Puñadito de escamas de bonito seco
1 unidades de Puñadito de setas shimeji
3 cucharadas de Salsa de soja light

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Plato Principal

Risotto de espinacas y queso de cabra

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Isabel Giles 20

cebolla

Ingredientes

1 litros de 1 Fondo de ave o verduras
500 gramos de Arroz Arborio
5 unidades de Cebolla
250 gramos de Espinacas frescas
1 unidades de Puerro
1 unidades de Rulo de cabra pequeño

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Aliños y salsas Sin gluten

Pasta con berberechos semillas flores comestibles y Pirámide de Oro

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Sa79Au 2

Pasta con berberechos semillas flores comestibles y Pirámide de Oro

macarrones

Ingredientes

1 lata de Berberecho
4 unidades de Flor jara
6 unidades de Flor romero
. al gusto de Macarrones
- al gusto de Nata

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Plato Principal

Rollo de carne relleno de huevo

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Roberto 607

carne picada

Ingredientes

1 al gusto de Canela en polvo
500 gramos de Carne picada
4 unidades de Huevos
5 unidades de Lonchas de jamón york
5 unidades de Lonchas de mozzarella
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal

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Postres

Arroz con leche

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Roberto 607

Piel de limón

Ingredientes

100 gramos de Arroz
125 gramos de Azúcar
1 al gusto de Canela en polvo
1 litros de Leche
1 unidades de Piel de limón
1 unidades de Rama de canela

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Plato Principal

Pizza cuatro quesos

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Roberto 607

salsa de tomate

Ingredientes

1 unidades de Masa de pizza casera
1 al gusto de Orégano
50 gramos de Queso cheddar
50 gramos de Queso Curado
50 gramos de Queso emmental
50 gramos de Queso gouda
15 centilitros de Salsa de tomate

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Plato Principal

Tortilla de patata y cebolla

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Roberto 607

Cebollas

Ingredientes

2 unidades de Cebollas
5 unidades de Huevos
3 unidades de Patatas medianas

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Ensaladas

Ensalada con aliño chino

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Roberto Perez Muñoz 348

zanahoria

Ingredientes

1 al gusto de Aliño chino
4 unidades de Barritas de surimi
50 gramos de Jamón en taquitos
1 unidades de Lechuga
1 unidades de Zanahoria

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