Entrantes
Manuela Luchinin 15 min 1
EntrantesRoberto Perez Muñoz 30 min 1
Entrantes
Roberto 1 h 1
EntrantesRoberto 30 min 1
EntrantesRoberto 30 min 1
EntrantesRoberto 45 min 1
EntrantesRoberto Perez Muñoz 30 min 1
Entrantes
Plancton Marino 20 min 1Entrantes
Toni Michel Caubet 25 min 1
EntrantesRoberto 2 h 30 min 0
EntrantesRoberto 45 min 0
EntrantesRoberto 30 min 0
EntrantesRoberto 30 min 0
EntrantesRoberto 45 min 0
EntrantesRoberto 1 h 15 min 0
EntrantesRoberto 20 min 0
EntrantesRoberto 1 h 30 min 0
EntrantesRoberto 15 min 0
EntrantesRoberto 10 min 0
EntrantesRoberto 15 min 0
Omelette a la francesa
Manuela Luchinin 15 min 1EntrantesArroz salteado
Roberto Perez Muñoz 30 min 1EntrantesMilhojas de patata y manzana
Roberto 1 h 1EntrantesCroquetas de lomo adobado y plátano
Roberto 30 min 1EntrantesHamburguesas de arroz con pimientos caramelizados
Roberto 30 min 1EntrantesHervido valenciano o bollit
Roberto 45 min 1EntrantesPimientos del Piquillo rellenos de crema de tortilla de patatas
Roberto Perez Muñoz 30 min 1EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1EntrantesEspárragos Alfredo
Toni Michel Caubet 25 min 1EntrantesGyozas de cerdo a la plancha
Roberto 2 h 30 min 0EntrantesGofres keto de queso
Roberto 45 min 0EntrantesHuevos rellenos de mejillones en escabeche
Roberto 30 min 0EntrantesChutney de piña
Roberto 30 min 0EntrantesCrema de brócoli, leche de coco y mascarpone
Roberto 45 min 0EntrantesPan keto de semillas y frutos secos
Roberto 1 h 15 min 0EntrantesTortilla de lechuga
Roberto 20 min 0EntrantesGamja o ensalada coreana de patata
Roberto 1 h 30 min 0EntrantesCebolla encurtida
Roberto 15 min 0EntrantesTosta de huevos revueltos al Baño María
Roberto 10 min 0EntrantesTorrijas de tomate y jamón
Roberto 15 min 0