EntrantesHamburguesas de arroz con pimientos caramelizados
Roberto 30 min 1
EntrantesSalmón marinado con cítricos
Roberto 30 min 2
EntrantesHervido valenciano o bollit
Roberto 45 min 1
EntrantesHuevo ”frito” en agua
Roberto 1 min 2
EntrantesFish and Chips
Roberto 30 min 2
EntrantesHuevos al plato
Roberto Perez Muñoz 30 min 3
EntrantesPimientos del Piquillo rellenos de crema de tortilla de patatas
Roberto Perez Muñoz 30 min 1
EntrantesCrema de puerro
Roberto 40 min 2
EntrantesPastel de patata y queso
Roberto 1 h 15 min 2
EntrantesSardinas en escabeche
Roberto 30 min 2
EntrantesCrema de calçots
Toni Michel Caubet 45 min 3
EntrantesRevuelto de bacalao
Toni Michel Caubet 30 min 2
EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1
EntrantesTempura de zanahoria con sazonador de plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesSardinas marinadas en plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesAlmejas a la marinera
PescAvante Marisco Gallego 30 min 2
EntrantesGalletas saladas de queso parmesano
Ingredientes Entre Dientes 1 h 0
EntrantesRevuelto meloso de coliflor y cúrcuma
Isabel Giles 10 min 2
EntrantesEmpanadillas Rellenas
Antonio Merino 1 h 2
EntrantesRevuelto de huevos, calabacín, tomate y ajo
Toni Michel Caubet 10 min 4