Main Dish
Pollo a la cerveza
Gluten freeIngredients
- 4 units of Ajo
- 1 unit of Cebolla
- 33 centilitres of Cerveza
- 1 unit of Pechuga de pollo
- 1 unit of Pechuga pollo
Easy
Healthy
Spicy
- 30 minutes,
- 7 Steps
1 Pechuga de pollo, 1 Cebolla, 1 Lata de cerveza, 4 dientes de ajo
Step by step
- 1 Cortamos la cebolla en trocitos; La pechuga, en dados. El ajo en láminas.
- 2 En una olla, con una fina capa de aceite, doramos el ajo
- 3 Añadimos la cebolla, la doramos; y añadimos el pollo (Salpimentamos al gusto)
- 4 Sofreímos durante 5 minutos y añadimos la cerveza
- 5 Bajar el fuego a media potencia y dejar reducir 10-15 minutos (a ojo)
- 6 Dejar reposar durante 10 minutos
- 7 Listo; se puede acompañar con arroz blanco o patas fritas
14 years a go
8 Comments
- 14 years a goLa cebolla, tiene que ser cebolla blanca o roja?
- 13 years a goQué buena pinta!
- 13 years a gome sé una receta muy similar, pero además de todo lo mencionado lleva una cucharada de mostaza
- 13 years a goEsta buenisima!!!!, me encanta ya la hice dos veces y la verdad es que tuvo mucho exito, gracias.
- 13 years a goFacil sencilla y rapida y ademas buenisimo!! =)
- 13 years a goRafa queremos más de estas!!
- 11 years a goamo la cerveza
- 7 years a goExcelente! Gracias.
