Create you accountPastry
pan lactal
Ingredients
- ¼ litre of Agua
- 50 grams of Azucar
- 500 grams of Harina
- 50 grams of Leche en polvo
- 10 grams of Levadura
- 25 grams of Manteca pomada
- 0,10 litre of Miel
- 10 grams of Sal
Easy
Healthy
Spicy
6/Persone
Utensilios
- 2 hours,
- 6 Steps
es una de mis primeras recetas en youtube ademas me encanta hacer unos buenos sandwiches espero lo disfruten tanto como yo y se suscriban a mi canal en youtube los espero
Step by step
- 1 Mezclar todos los ingredientes menos la manteca y amasar
- 2 Agregar la manteca y terminar el amasado hasta lograr una masa uniforme
- 3 Dejar descansar hasta que duplique el volumen
- 4 Ovillar el pan y colocar en molde enmantecado si no tienen el molde de pan lactal utilizar una budinera sirve en igual forma
- 5 Dejar fermentar
- 6 Cocinar a 180°C durante 25 minutos aproximadamente
6 years a go
