Pastry
Galletas de Mirco
Ingredients
- 100 grams of Azúcar
- 150 grams of Chocolate blanco
- 300 grams of Harina
- 1 unit of Huevos
- 15 grams of Levadura en polvo
- 150 grams of Mantequilla
- 75 grams of Nueces troceadas
Easy
Healthy
Spicy
- 30 minutes,
- 4 Steps
Con los ingredientes que te indico puedes preparar aproximadamente 25 galletas.
Step by step
- 1 Amasar la harina con la mantequilla, el azúcar, el huevo y la levadura en polvo hasta conseguir una masa homogénea.
- 2 Añadir las nueces y el chocolate blanco y amasar bien hasta que se integren por completo con la masa.
- 3 Dividir la masa en porciones de 30 gr. y darles forma redonda.
- 4 Hornear las galletas a 180ºC durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
External reference
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