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Bizcocho de cerveza y canela
Ingredients
- 200 grams of Azúcar
- to taste Azucar para rebozar
- to taste Canela
- 100 grams of Cerveza
- 180 grams of Harina
- 2 units of Huevos
- 8 grams of Levadura en polvo
- 100 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
- 1 unit of Ralladura de media naranja
- 50 grams of Zumo de naranja
Easy
Healthy
Spicy
- 60 minutes,
- 9 Steps
Esta receta la he hecho en un molde de 20x30 cm y es muy recomendable forrar el molde donde se vaya a hornear con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.
Step by step
- 1 Mezclar la harina con la canela y la levadura en polvo.
- 2 Batir la mantequilla con el azúcar.
- 3 Añadir los huevos de uno en uno, añadiendo el siguiente cuando se haya mezclado por completo el anterior.
- 4 Agregar el zumo de naranja, la ralladura de naranja y la cerveza y mezclar bien.
- 5 Añadir la harina poco a poco y mezclar con cuidado.
- 6 Hornear a 180ºC durante unos 20-25 minutos.
- 7 Sacar del horno y dejar enfriar.
- 8 Cortar el bizcocho en porciones cuadradas.
- 9 Poner azúcar en un bol y rebozar en él los bizcochitos.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com 7 years a go
