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Bizcocho de nueces, almendras y piñones

Ingredients

Easy
Healthy
Spicy
0/Persone
  • 30 minutes,
  • 7 Steps
Este bizcocho lo hice en un molde redondo de 23 cm. de diámetro y es muy recomendable forrar el molde con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.

Step by step

  1. 1 Moler las almendras, las nueces y los piñones.
  2. 2 Mezclar la harina con la levadura en polvo y la mezcla de frutos secos molidos.
  3. 3 Batir los huevos con el azúcar.
  4. 4 Añadir la mantequilla.
  5. 5 Agregar la mezcla de harina y frutos secos poco a poco y sin dejar de remover hasta que se integre por completo.
  6. 6 Hornear a 180ºC durante 30-35 minutos.
  7. 7 Espolvorear con azúcar glass justo antes de servir.
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