Como hacer leche merengada casera riquísima

Name: Como hacer leche merengada casera riquísima
Total time: 15 min
Ingredients: 600 centilitres of leche; 2 units of Claras de huevo; 1 unit of rama de canela; 1 unit of piel de 1 limón; canela en polvo (to taste); 30 grams of Azúcar; barquillos (to taste)

Recetas Cocina 247

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Ingredients

30 grams of Azúcar
to taste Barquillos
to taste Canela en polvo
2 units of Claras de huevo
600 centilitres of Leche
1 unit of Piel de 1 limón
1 unit of Rama de canela

Easy

Healthy

Spicy

1/Persone

15 minutes,
5 Steps

Hoy os enseño a preparar la leche merengada un postre veraniego ,nutritivo,saludable y con muy pocas calorías.
Gusta mucho por su sabor a arroz con leche y su textura espumosa.
No dudes en prepararla esta deliciosa!

Step by step

1 Empezamos poniendo a hervir la leche con la rama de canela, la cáscara de limón y el azúcar, unos minutos.
2 Removemos y dejamos que se aromatice.Dejamos que se temple y meter en el frigorífico para que se ponga bien fresquito.
3 Montamos la claras a punto de nieve.
4 Mezclamos las claras a punto de nieve y la leche aromatizada que teníamos fresquita en la nevera.
5 Servimos y decoramos al gusto con canela y barquillos.