harina, huevo, leche, Mantequilla derretida, sal (page 23)

Deserts

Tarta de manzana

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Roberto 625

harinahuevosleche

Ingredients

50 grams of Aceite de girasol
80 grams of Azúcar moreno
2 grams of Canela en polvo
125 grams of Harina
3 units of Huevos
175 grams of Leche
15 grams of Levadura en polvo
600 grams of Manzana

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Pastry

Tarta de queso y turrón al horno

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Roberto 625

harinahuevosleche

Ingredients

100 grams of Azúcar
15 grams of Harina
4 units of Huevos
50 grams of Leche
200 grams of Nata con un 35% de materia grasa
600 grams of Queso de untar
250 grams of Turrón de Jijona

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Pastry

Tarta de pera y chocolate

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Roberto 625

harinahuevosleche

Ingredients

75 grams of Aceite de girasol
115 grams of Azúcar
100 grams of Chocolate
100 grams of Harina
2 units of Huevos
130 grams of Leche
8 grams of Levadura en polvo
500 grams of Peras
1 tablespoon of Ron

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Pastry

Franzbrötchen o rollos de canela alemanes

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Roberto 625

Franzbrötchen o rollos de canela alemanes

harina de fuerzahuevoLeche tibia

Ingredients

50 grams of Azúcar
90 grams of Azúcar moreno
7 grams of Canela en polvo
500 grams of Harina de fuerza
1 unit of Huevo
200 grams of Leche tibia
7 grams of Levadura seca instántenaea
100 grams of Mantequilla a temperatura ambiente

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Main Dish

Pan de jamón venezolano

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Roberto 625

harinahuevosLeche tibia

Ingredients

75 grams of Aceitunas sin hueso
50 grams of Azúcar
5 grams of Azúcar moreno
200 grams of Bacon en lonchas
500 grams of Harina
2 units of Huevos
200 grams of Jamón york en lonchas
250 grams of Leche tibia
8 grams of Levadura seca instantanea
50 grams of Mantequilla fundida
60 grams of Pasas

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Pastry

Christmas pudding

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Roberto 625

harinahuevoleche

Ingredients

100 grams of Arándanos deshidratados
125 grams of Azúcar
2 tablespoons of Brandy
100 grams of Ciruelas pasas
100 grams of Dátiles deshidratados
125 grams of Harina
1 unit of Huevo
1 unit of La piel de una naranja picada
150 grams of Leche
125 grams of Manteca de cerdo
100 grams of Orejones
150 grams of Pan rallado
100 grams of Pasas

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Pastry

Magdalenas de café bombón

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Roberto 625

harinahuevosleche condensada

Ingredients

80 grams of Aceite de girasol
5 grams of Café soluble
150 grams of Harina
2 units of Huevos
200 grams of Leche condensada
8 grams of Levadura en polvo

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Pastry

Pasteles de Belem o pasteles de nata

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Roberto 625

Harina de maíz refinadahuevoleche

Ingredients

125 grams of Azúcar
25 grams of Harina de maíz refinada
1 unit of Huevo
80 grams of Leche
200 grams of Nata con un 35% de materia grasa
media units of Piel de limón
1 unit of Placa de hojaldre de 30x30 cm.
1 unit of Rama de canela

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Pastry

Bizcocho danés o drømmekage

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Roberto 625

harinahuevosleche

Ingredients

95 grams of Almendra molida
2 cucharad units of Aroma de vainilla
245 grams of Azúcar
375 grams of Harina
4 units of Huevos
225 grams of Leche
18 grams of Levadura en polvo
270 grams of Mantequilla
10 grams of Zumo de limón

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Pastry

Coca de almendra

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Roberto 625

harinahuevosleche

Ingredients

200 grams of Aceite de oliva
100 grams of Almendra molida
175 grams of Azúcar
1 cucharad units of Canela en polvo
100 grams of Harina
6 units of Huevos
200 grams of Leche
15 grams of Levadura en polvo
1 unit of Piel de limón picada

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Pastry

Bizcocho de limón y semillas de amapola

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Roberto 625

harinahuevosleche

Ingredients

200 grams of Azúcar
300 grams of Harina
3 units of Huevos
125 grams of Leche
20 grams of Levadura en polvo
225 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
1 unit of Ralladura de limón picada
5 grams of Semillas de amapola
90 grams of Zumo de limón

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Pastry

Magdalenas de turrón de Jijona

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Roberto 625

harinahuevosleche

Ingredients

100 grams of Azúcar
230 grams of Harina
2 units of Huevos
50 grams of Leche
10 grams of Levadura en polvo
100 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
200 grams of Turrón de Jijona
125 grams of Yogur

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