aceite, Brotes de espinacas, Fresas, Hojas de menta fresca, nueces, pimienta, ralladura de limón, sal, Yogur natural (page 3)

Main Dish

Ternera con bambú y setas shiitake

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Roberto 625

salSalsa de ostrassalsa de soja

Ingredients

400 grams of Agua caliente
una pizca units of Azúcar
1 cucharad units of Bicarbonato sódico
375 grams of Filetes de ternera
4 tablespoons of Mirin
una pizca units of Sal
1 tablespoon of Salsa de ostras
6 tablespoons of Salsa de soja
8 units of Setas shiitake deshidratadas
9 units of Tallos de bambú cocidos
1 tablespoon of Vinagre negro chino o vinagre de Jérez

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Main Dish

Pollo al curry con arroz basmati

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Javier Castillo Suazo 8

pimienta negrasalYogur natural

Ingredients

250 centilitres of Arroz basmati
1 unit of Cebolla
2 units of Chile de árbol rojo seco
1/4 tablespoons of Comino
3 tablespoons of Curry
2 units of Dientes de ajo
1 unit of Jengibre
250 centilitres of Leche de coco
1/4 tablespoons of Pimienta negra
1 unit of Pimiento rojo dulce
250 grams of Pollo (pechuga o solomillos)
1/2 tablespoons of Sal
1/2 tablespoons of Semillas de mostaza
1/2 tablespoons of Semillas de sésamo
2 units of Tomate
125 centilitres of Yogur natural

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Starters

Langostinos con gabardina kataifi

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Carlos Cádiz 134

pimientaSalsa sweet & hot o agridulceSalsa sweet and hot o agridulce

Ingredients

1 unit of Guindilla
6 units of Langostinos
25 grams of Mantequilla
1 paquete units of Pasta kataifi
1 tablespoon of Pimienta
a gusto units of Salsa sweet & hot o agridulce
a gusto units of Salsa sweet and hot o agridulce

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Dressings and sauces

Salsa tonkatsu

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Roberto Perez Muñoz 348

pimienta en granosalsalsa de soja

Ingredients

1 unit of 20 cm. de alga kombu
2 cloves of Ajo
1 unit of Apio
125 grams of Azucar moreno
4 grams of Canela en polvo
1 unit of Cebolla
10 units of Ciruelas secas sin hueso
4 units of Datiles
4 units of Hojas de laurel
40 grams of Jengibre
1 unit of Litro y medio de agua
2 units of Manzanas
2 grams of Pimienta en grano
40 grams of Sal
200 grams of Salsa de soja
2 units of Setas shitake
1 unit of Zanahoria
100 grams of Zumo de limón

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Dressings and sauces

Patatas con queso y bacon estilo foster’s hollywood

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HOJALDROSA TV 2

Patatas con queso y bacon estilo foster’s hollywood

pimientasalSALSA DE YOGURT

Ingredients

1 pack of Bacon
750 grams of Patatas
to taste Pimienta
1 pack of QUESO 4 QUESOS
to taste Sal
1 pack of SALSA DE YOGURT

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Main Dish

Hamburguesas de salmón y espinacas

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Roberto 625

pimientasalSalmón sin piel ni espinas

Ingredients

1 tablespoon of Cebolla morada encurtida picada
media cuch units of Cúrcuma en polvo
1 unit of Diente de ajo
50 grams of Espinacas limpias y lavadas
2 tablespoons of Mayonesa
to taste Pan rallado para rebozar
2 units of Panecillos redondos
pizca units of Pimienta
pizca units of Sal
200 grams of Salmón sin piel ni espinas

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Starters

Galletas de queso parmesano con dip de tomate y almendras

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Roberto 625

Galletas de queso parmesano con dip de tomate y almendras

pimientasalTomates secos en aceite

Ingredients

50 grams of Agua
30 grams of Almendras crudas
65 grams of Harina
45 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
1 unit of Medio diente de ajo
to taste Pimienta
65 grams of Queso parmesano rallado
to taste Sal
7 grams of Tomates secos en aceite
25 grams of Zumo de limón

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Dressings and sauces

Salsa de pimienta

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Roberto 625

pimienta en granoPimienta molidasal

Ingredients

10 grams of Brandy
30 grams of Mantequilla
500 grams of Nata
2 tablespoons of Pimienta en grano
to taste Pimienta molida
to taste Sal

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Salads

Coronation chicken o pollo de la coronación

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Roberto 625

Coronation chicken o pollo de la coronación

Granos de pimientaPimienta molidasal

Ingredients

una pizca units of Cayena en polvo
60 grams of Chutney de mango
media tablespoons of Cúrcuma en polvo
media cuch units of Granos de pimienta
100 grams of Mayonesa
2 units of Pechugas de pollo pequeñas (unos 450 gr. aproxima
1 tablespoon of Perejil picado
to taste Pimienta molida
1 unit of Rama canela
to taste Sal
1 tablespoon of Semillas de cilantro
6 units of Vainas de cardamomo verde
75 grams of Yogur
media cuch units of Zumo de limón

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Deserts

Receta bizcocho de cerezas muy tierno y esponjoso

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Recetas Cocina 247

Receta bizcocho de cerezas muy tierno y esponjoso

Aceite girasolsalYogur natural

Ingredients

1 unit of 1 sobre levadura en el caso de no tener harina biz
medio vaso units of Aceite girasol
240 grams of Azúcar
300 grams of Harina bizcochona
4 units of Huevos
1 pizca units of Sal
1 unit of Yogur natural

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Starters Gluten free

Ajo pirata

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juanjo 7

aceitesalsa de soja fermentadasalsa soja

Ingredients

5 grams of Aceite
5 centilitres of Agua
12 cloves of Ajo
5 centilitres of Salsa de soja fermentada
Salsa soja

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Starters

Muffins Rellenos de Salmón

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La Cocina Imperfecta 55

aceite de olivaRebadas de Salmón AhumadoSalmón ahumado

Ingredients

9 centilitres of Aceite de oliva
40 grams of Canonigos
1 unit of Cucharada de Levadura
300 grams of Harina
2 units of Huevos
20 centilitres of Leche
1 tablespoon of Levadura
100 grams of Queso Fresco
30 grams of Queso rallado
2 units of Rebadas de Salmón Ahumado
60 grams of Salmón ahumado
1 unit of Yogurt

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