Ajo pirata
La idea es preparar unos ajos con aceite y salsa de soja.
Ingredients
- Salsa soja
- 5 centilitresAgua
- 12 clovesAjo
- 5 centilitresSalsa de soja fermentada
- 5 gramsAceite
Step by step
- 1
Calentamos, en un cazo, la solución explicada anteriormente. Una vez rompe a hervir, bajamos el fuego y añadimos los ajos
- 2
Los dejamos alrededor de 15 minutos al fuego y luego los sacamos
- 3
Los dejamos enfriar y a la nevera. Almenos una hora
- 4
Antes de servirlos, añadir un poquito de aceite y salsa de soja más para darle un sabor más fresco.
Utensils
Cazo · Nevera
4 comments
Simple, pero tasty!
Siento mi ignoranci pero... para qué sueles utilizar este ajor pirata? Aderezo, salseo? Gracias
yo creo que más bien como picoteo, de aperitivo
picoteo. está riquísimo y pierde el punto agresivo de sabor que tiene el ajo crudo
