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1223 Recipes containing the ingredients:

Mostaza de Dijon casera

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Roberto 625

Azúcar

Ingredients

3-4 tablespoons of Agua un poco caliente
media cuch units of Azúcar
media cuch units of Sal
50 grams of Semillas de mostaza negra
15 grams of Vinagre de manzana
25 grams of Vino blanco

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Chutney de mango

1 Likes

Roberto 625

Azúcar glass

Ingredients

40 grams of Azúcar glass
un cuarto units of CANELA MOLIDA
media cuch units of Chili Kashmiri troceado
media cuch units of Comino en polvo
425 grams of Mango troceado
un cuarto units of Sal
un cuarto units of Semillas de cardamomo verde molido
60 grams of Vinagre de manzana

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Panacota de hierbabuena

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Roberto 625

Azúcar

Ingredients

10 units of 5 gr. cada una
Azúcar
4 units of Hojas de gelatina de 1
50 grams of Hojas de hierbabuena lavadas
400 grams of Nata con un 35% de materia grasa

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Pulled pork BBQ

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Roberto 625

Azúcar moreno

Ingredients

1 tablespoon of Azúcar moreno
500 grams of Caldo de carne
1 unit of Cebolla
500 grams of Chuleta de aguja de cerdo deshuesada
2 units of Dientes de ajo pelados
2 units of Hoja de laurel
40 grams of Ketchup
20 grams of Miel
1 cucharad units of Pimentón
175 grams of Tomate triturado
200 grams of Zumo de naranja

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Mostaza bávara casera

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Roberto 625

Azúcar moreno

Ingredients

60 grams of Agua
175 grams of Azúcar moreno
20 grams of Cebolla
1 unit of Clavo de olor
2 units of Granos de pimienta
1 unit of Hoja pequeña de laurel
50 grams of Semillas de mostaza amarilla
25 grams of Semillas de mostaza negra
60 grams of Vinagre de manzana

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Mostarda bolognese o mostarda boloñesa

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Roberto 625

Azúcar

Ingredients

200 grams of Agua
20 grams of Almendras enteras con piel
200 grams of Azúcar
100 grams of Ciruelas pasas
una cuchar units of Esencia de vainilla
400 grams of Membrillo con piel
40 grams of Pasas
60 grams of Pera conferencia con piel
media units of Piel de limón
media cuch units of Semillas de mostaza amarilla

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Ternera con bambú y setas shiitake

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Roberto 625

Azúcar

Ingredients

400 grams of Agua caliente
una pizca units of Azúcar
1 cucharad units of Bicarbonato sódico
375 grams of Filetes de ternera
4 tablespoons of Mirin
una pizca units of Sal
1 tablespoon of Salsa de ostras
6 tablespoons of Salsa de soja
8 units of Setas shiitake deshidratadas
9 units of Tallos de bambú cocidos
1 tablespoon of Vinagre negro chino o vinagre de Jérez

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Uvas encurtidas

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Roberto 625

Azúcar moreno

Ingredients

1 unit of 1 cucharadita de cilantro en grano
75 grams of Agua
1 unit of Anís estrellado
40 grams of Azúcar moreno
1 unit of Hoja de laurel
10 grams of Jengibre cortado en láminas
1 unit of Media rama de canela
1 unit of Un trozo pequeño de chili Kashmiri
200 grams of Uva morada
120 grams of Vinagre de manzana

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Kaju curry o curry de anacardos

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Roberto 625

Azúcar

Ingredients

65 grams of Anacardos
media cuch units of Azúcar
1 unit of Cebolla morada
1 cucharad units of Chili Kasmiri en polvo
1 unit of Clavo de olor
un tercio units of Comino en polvo
un octavo units of Cúrcuma en polvo
2 units of Dientes de ajo
1 cucharad units of Jengibre fresco picado
un trocito units of Rama de canela
un tercio units of Semillas de cilantro
un tercio units of Semillas de comino
1 unit of Tomate
1 unit of Vaina de cardamomo verde

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Tako sunomono o ensalada de pulpo japonesa

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Roberto 625

Tako sunomono o ensalada de pulpo japonesa

Azúcar

Ingredients

5 grams of Alga wakame deshidratada
1 tablespoon of Azúcar
175 grams of Pepino holandés
125 grams of Pulpo cocido
to taste Sal
1 cucharad units of Salsa de soja
1 cucharad units of Semillas de sésamo
3 tablespoons of Vinagre de arroz

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Salsa Emmy casera

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Roberto 625

Azúcar

Ingredients

15 grams of Azúcar
20 grams of Gochujang
15 grams of Mantequilla
110 grams of Mayonesa
3 grams of Semillas de sésamo negro
10 grams of Vinagre de arroz

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Tahini

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Toni Michel Caubet 458

aceite

Ingredients

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1223 Recipes containing the ingredients:

Dressings and sauces

Mostaza de Dijon casera

Vegan

Chutney de mango

Deserts

Panacota de hierbabuena

Main Dish

Pulled pork BBQ

Dressings and sauces

Mostaza bávara casera

Pastry

Mostarda bolognese o mostarda boloñesa

Main Dish

Ternera con bambú y setas shiitake

Starters

Uvas encurtidas

Main Dish

Kaju curry o curry de anacardos

Salads

Tako sunomono o ensalada de pulpo japonesa

Dressings and sauces

Salsa Emmy casera

Starters

Tahini