Deserts
Panacota de hierbabuena
Ingredients
- 10 units of 5 gr. cada una
- Azúcar
- 4 units of Hojas de gelatina de 1
- 50 grams of Hojas de hierbabuena lavadas
- 400 grams of Nata con un 35% de materia grasa
Easy
Healthy
Spicy
- 15 minutes,
- 6 Steps
Con los ingredientes que te indico puedes preparar tres panacotas de hierbabuena.
Step by step
- 1 Hidratar las hojas de gelatina en agua fría.
- 2 Calentar la nata con el azúcar y las hojas de hierbabuena a fuego suave.
- 3 Cuando empiece a hervir, apagar el fuego y quitar las hojas de hierbabuena.
- 4 Añadir las hojas de gelatina escurridas y remover bien hasta que se integren por completo.
- 5 Dejar atemperar la mezcla unos 5 minutos y verter en los recipientes donde se vaya a comer.
- 6 Tapar con papel film y guardar las panacotas en la nevera hasta que se solidifiquen por completo.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com 1 year a go
