Azúcar, Chocolate troceado, Peras conferencia (Deben quedar 600 gr. una vez pe, Zumo de limón (page 5)

Main Dish

Alas de pavo adobadas al horno

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Roberto 625

Azúcar morenoZumo de limón

Ingredients

1 tablespoon of Aceite de oliva
2 units of Alas de pavo
un tercio units of Azúcar moreno
media cuch units of Canela en polvo
una pizca units of Cayena
un cuarto units of Clavo de olor molido
1 unit of Diente de ajo
10 grams of Jengibre fresco
un cuarto units of Nuez moscada
15 grams of Parte verde de la cebolleta
40 grams of Pimiento rojo
un cuarto units of Sal
media cuch units of Tomillo seco
un tercio units of Zumo de limón

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Pastry

Bizcocho de canela, cacao y jengibre

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Roberto 625

Azúcar morenoChocolate troceado

Ingredients

175 grams of Aceite de girasol
200 grams of Azúcar moreno
50 grams of Cacao en polvo
75 grams of Chocolate troceado
350 grams of Harina
1 unit of Huevos
1 tablespoon of Jengibre en polvo
425 grams of Leche
15 grams of Levadura en polvo
1 unit of Media cucharada de canela en polvo
1 gram of Sal

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Pastry

Cookies de harina de arroz

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Roberto 625

Azúcar morenoChocolate troceado

Ingredients

90 grams of Aceite de girasol
125 grams of Azúcar moreno
80 grams of Chocolate troceado
250 grams of Harina de arroz
2 units of Huevos
20 grams of Levadura en polvo

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Deserts

Coca de hojaldre rellena de chocolate

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Roberto 625

AzúcarChocolate troceado

Ingredients

25 grams of Azúcar
200 grams of Chocolate troceado
1 unit of Huevo batido
80 grams of Nata con un 35% de materia grasa
50 grams of Piñones
2 units of Placas de hojaldre

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Pastry

Tarta de galletas o tarta de la abuela

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Roberto 625

AzúcarChocolate troceado

Ingredients

160 grams of Agua
100 grams of Azúcar
200 grams of Chocolate troceado
1 cucharad units of Esencia de vainilla
30 units of Galletas
25 grams of Harina
3 units of Huevos
500 grams of Leche
to taste Leche para remojar las galletas

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Pastry

Torta caprese

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Roberto 625

AzúcarChocolate troceado

Ingredients

200 grams of Almendra molida
100 grams of Azúcar
200 grams of Chocolate troceado
5 units of Huevos
150 grams of Mantequilla

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Deserts

Brazo De Gitano

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Mari Mysticriver 2

Azúcarazúcar glasé

Ingredients

75 g grams of Azúcar
1 Cucharad units of Azúcar glasé
1 unit of Cucharada Vainilla
75 G grams of Harina
3 units of Huevos
3 daditos units of Mantequilla
1 tablespoon of Vainilla

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Pastry

Galletitas de limón

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Elena Porcel 39

Azúcarazúcar glas

Ingredients

125 grams of Azúcar
1 unit of Azúcar glas
250 grams of Harina
1 unit of Huevo fresco
125 grams of Mantequilla
1 unit of Ralladura de piel de limón
3 units of Yemas de huevo duro

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Main Dish

Empanadas de Carne

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Romina Kiriadre 4

AzúcarAzúcar (opcional)

Ingredients

50 grams of Aceitunas verdes o negras
50 grams of Aceitunas verdes o negras (opcional)
2 tablespoons of Azúcar
2 tablespoons of Azúcar (opcional)
500 grams of Carne picada
500 grams of Carne picada /molida
3 units of Cebolla
3 units of Huevos duros
25 grams of Pasas de uva
25 grams of Pasas de uva (opcional)
2 tablespoons of Pimentón dulce
a gusto units of Sal y Pimienta
20 units of Tapas para empanadas

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Pastry

Tarta de Santiago

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Susana Quintela Cardelle 23

AzúcarAzúcar glass

Ingredients

250 grams of Almendra molida cruda
250 grams of Azúcar
1 tablespoon of Azúcar glass
1/4 tablespoons of Canela
5 units of Huevos
1 tablespoon of Mantequilla sin sal
1/2 units of Ralladura de piel de limón

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Pastry

Pequeñas Pastas de Especias

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Jime 17

Azúcarazúcar glas

Ingredients

1/2 tablespoons of Anís
125 grams of Azúcar
to taste Azúcar glas
1/2 tablespoons of Canela
to taste Confite de limón
to taste Confites de naranja y limón
300 grams of Harina
300 grams of Harina 0000
125 grams of Harina de crocante de maní
1 unit of Huevo
1/2 tablespoons of Jengibre
1 unit of Jugo de Naranja
175 grams of Margarina
125 grams of Pan rallado
2 tablespoons of Queso Crema sin sal
2 tablespoons of Queso Crema sin sal agregada

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Deserts

Torta Austriaca

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mariasuelenia 15

Azúcarazucar

Ingredients

200 grams of Azúcar
6 units of Café
200 grams of Chocolate
200 grams of Chocolate rallado
11 units of Claras batidas a punto nieve
3 units of Cucharadas soperas de harina
to taste Frutilla
200 grams of Manteca
100 grams of Vellanas
7 units of Yemas

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