Azúcar, Cacao en polvo, canela en polvo, leche, Platano (page 7)

Pastry

Polvorones de cacao

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Roberto 625

Azúcar glassCacao en polvocanela en polvo

Ingredients

30 grams of Almendra molida
40 grams of Azúcar glass
15 grams of Cacao en polvo
2 grams of Canela en polvo
125 grams of Harina
65 grams of Manteca de cerdo
1 gram of Sal

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Pastry

Pellas con plátano

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Roberto 625

AzúcarAzúcar para espolvorearplátanos

Ingredients

100 grams of Agua
40 grams of Azúcar
to taste Azúcar para espolvorear
100 grams of Gofio
2 units of Plátanos

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Pastry

Miguelitos de la Roda

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Sabor de azahar 5

Azúcarazucar glassleche

Ingredients

5 tablespoons of Azúcar
to taste Azucar glass
1 unit of Corteza de limón
1 unit of Corteza de limón.
1 unit of Hojaldre fresco
1 unit of Lámina rectangular de hojaldre fresco.
75 centilitres of Leche
70 grams of Maicena
70 grams of Maicena.
3 units of Yemas de huevo

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Deserts

Flan Casero Canelle

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Dulce Canelle 4

Azúcar Impalpableazucarleche

Ingredients

0 litre of Agua
200 grams of Azucar
1 tablespoon of Azúcar Impalpable
1/2 tablespoons of Esencia de vainilla
0. centilitres of Leche
2 units of Yemas de huevo

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Pastry

Torta en microondas

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Manuela Luchinin 1

Azúcarazúcar a gustoleche

Ingredients

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Pastry

Torta de Veléz

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Roberto 625

AzúcarAzúcar para espolvorearleche

Ingredients

150 grams of Aceite de girasol
150 grams of Aceite de oliva
to taste Almendra laminada
10 grams of Anís en grano
300 grams of Azúcar
to taste Azúcar para espolvorear
450 grams of Harina
375 grams of Leche
25 grams of Levadura en polvo

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Vegan

Roscón de Reyes vegano

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Roberto Perez Muñoz 348

AzúcarAzúcar glassLeche soja templada

Ingredients

60 grams of Aceite de girasol
30 grams of Agua de azahar
50 grams of Agua templada
125 grams of Azúcar
to taste Azúcar glass
to taste Fruta escarchada
440 grams of Harina de fuerza
10 grams of Harina de maíz refinada
140 grams of Leche soja templada
20 grams of Levadura de panadero
1 unit of Media piel de naranja entera
1 unit of Media piel de naranja picada
1 unit of Medie piel de limon picada
1 unit of Rama de canela
1 gram of Sal

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Pastry

6 Magdalenas caseras con pepitas de choco

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Rosa 4

6 Magdalenas caseras con pepitas de choco

AzúcarAzúcar avainilladoleche

Ingredients

70 grams of Aceite
90 grams of Azúcar
2 grams of Azúcar avainillado
130 grams of Harina de reposteria con levadura
1 unit of Huevos
50 grams of Leche
7 grams of Levadura si la harina no lleva
1 gram of Pellizco de sal
60 grams of Pepitas de choco

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Deserts

Magdalenas de arándanos con crema de mango

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Roberto 625

Magdalenas de arándanos con crema de mango

AzúcarAzúcar glassleche

Ingredients

120 grams of Aceite de girasol
100 grams of Arándanos deshidratados
150 grams of Azúcar
2 tablespoons of Azúcar glass
1 gram of Bicarbonato
325 grams of Harina
1 unit of Huevo
250 grams of Leche
10 grams of Levadura en polvo
250 grams of Mango maduro
1 unit of Piel de limón picada
1 gram of Sal
15 grams of Zumo de limón

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Pastry

Tarta de queso y castañas

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Roberto 625

AzúcarAzúcar glassleche

Ingredients

225 grams of Azúcar
to taste Azúcar glass
500 grams of Castañas cocidas
7 units of Huevos
500 grams of Leche
500 grams of Queso de untar
1 gram of Sal

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Pastry

Bizcocho de gofio

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Roberto 625

AzúcarAzúcar glassleche

Ingredients

250 grams of Azúcar
to taste Azúcar glass
100 grams of Gofio
250 grams of Harina
3 units of Huevos
300 grams of Leche
15 grams of Levadura en polvo
100 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
1 gram of Sal

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Main Dish

Pan de jamón venezolano

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Roberto 625

AzúcarAzúcar morenoLeche tibia

Ingredients

75 grams of Aceitunas sin hueso
50 grams of Azúcar
5 grams of Azúcar moreno
200 grams of Bacon en lonchas
500 grams of Harina
2 units of Huevos
200 grams of Jamón york en lonchas
250 grams of Leche tibia
8 grams of Levadura seca instantanea
50 grams of Mantequilla fundida
60 grams of Pasas

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