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Deserts
Flan Casero Canelle
Ingredients
- 0 liters of Agua
- 1 spoon of Azúcar Impalpable
- 200 grams of Azucar
- 1/2 spoon of Esencia de vainilla
- 0. centiliters of Leche
- 2 units of Yemas de huevo
Easy
Healthy
Spicy
35/Persone
- PT15M 15 minutes,
- 5 Steps
El flan casero es una deliciosa preparación muy fácil de hacer ideal para consumir durante el verano y el invierno y a la que puedes agregarle otros ingredientes para realizar distintos postres. A continuación aprenderás a realizar la receta básica de un delicioso flan casero.
Step by step
- 1 Calienta la leche en una cacerola con la vainilla hasta que rompa el hervor.
- 2 En un bol bate las dos yemas con el azúcar enérgicamente y llévalo a la cacerola donde se encuentra la leche caliente.
- 3 Pon fuego medio y revuelve hasta que la preparación espese aproximadamente 5 o 6 minutos.
- 4 Para el caramelo coloca a fuego lento, partes iguales de azúcar y agua, reduciendo la mezcla hasta que se forme el caramelo.
- 5 Acaramelar un molde, colocar la mezcla, dejar enfriar hasta que cuaje, luego desmoldar y servir.
External reference
canelle.site.moboom.com 9 years a go 2015-09-12 11:12:03
5 Comments
- 7 years a go0 centilitros de leche? Por favor faltan unas cantidades
- 7 years a go0 centilitros de agua?
- 5 years a goQué eso de centrilitros?
- 5 years a goQué es azúcar impalpable?
- 5 years a goEs lo mismo que el azúcar glas
