Crema esponjosa de turrón de Jijona
Salsa de tomates secos
Crema de boniato
Pudding de chía, algarroba y naranja
Berenjenas en escabeche
Tosta caprese
Ensaladilla rusa con boniato y espárragos blancos
Mil hojas frances
Nevaditos
Cortadillos de cidra
Coquitos de lima
Galletas de avena, cacao y pistachos
Pastelitos de hojaldre rellenos de crema de melón
Tarta de Santiago
Albóndigas de garbanzos y espinacas con salsa de albaricoque
Conejo guisado en salsa de tomate
Entrantes