EntrantesSandwich de salmón ahumado
Roberto 5 min 1
EntrantesCroquetas de calçots con Romesco
Olivera Atenea 20 min 1Plato Principal“Mac and pumpkin-cheese” vegano
laravalmar 20 min 2
PostresBrownie de manzana
Roberto Perez Muñoz 15 min 2
Plato PrincipalSopa de fideos soba con setas y calamares
Roberto 30 min 3
PostresGofres al horno
Roberto 20 min 3
EntrantesAjitsuke tamago o huevos marinados en soja
Roberto Perez Muñoz 15 min 1
ReposteriaGalletas de calabacín
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
EnsaladasEnsalada «Mimosa» con Allioli
Olivera Atenea 30 min 1
ReposteriaIspanakli Kek o tarta Musgo de los bosques
Roberto Perez Muñoz 45 min 2
EntrantesSopa de tomate y perejil
Roberto Perez Muñoz 30 min 3
ReposteriaLemon curd
Roberto 30 min 5
ReposteriaCrepes rellenos de manzana con caramelo salado
Roberto Perez Muñoz 30 min 5PostresLemon Care
Álvaro Riba 1 h 3PostresPanquques
Álvaro Riba 40 min 2
Plato PrincipalFocaccia de cebolla
Álvaro Riba 3 h 20 min 7Plato PrincipalPizza de chorizo picante
Álvaro Riba 3 min 2
ReposteriaCrostata italiana rellena de crema de castañas
Roberto 1 h 2
Plato PrincipalFrittata de verduras al horno
Roberto 40 min 3
Plato PrincipalLahmaçun o pizza turca
Roberto 1 h 4