Plato PrincipalBacalao a la vizcaína
Roberto 45 min 2
ReposteriaGalletas con chocolate y pimienta
Roberto 30 min 2
ReposteriaHojaldres de Astorga
Roberto 30 min 2
Reposteriapan lactal
Juan Stessens 2 h 1
Bebidas y ZumosCafe Dalgona
Irene Mercadal 10 min 1
VeganasCompota de manzana
Roberto 30 min 2
Bebidas y ZumosCocada Venezolana
Barbra 5 min 1
Bebidas y ZumosLeche de coco
Barbra 1 h 2Plato Principal“Mac and pumpkin-cheese” vegano
laravalmar 20 min 2
EnsaladasEnsalada de langostinos con aliño de naranja
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
Bebidas y ZumosBebida de fresas y anacardos
Roberto Perez Muñoz 10 min 1
EntrantesAjitsuke tamago o huevos marinados en soja
Roberto Perez Muñoz 15 min 1
Plato PrincipalPollo con almendras
Roberto Perez Muñoz 10 min 1
VeganasPatatas con salsa de aguacate
Roberto Perez Muñoz 15 min 5
Plato PrincipalHornazo de Chistorra con Puerro, Lomo de Cerdo en Adobo Casero y Huevo Duro
Antonio Romero 1 h 4
Aliños y salsasPasta tahini
Roberto Perez Muñoz 5 min 1
Bebidas y ZumosBebida de leche y dátiles
Roberto Perez Muñoz 20 min 1
EntrantesGazpacho de cerezas
Hirma Hirmodora 15 min 1
Plato PrincipalCrema de langostinos
Roberto 30 min 2
ReposteriaCrepes rellenos de manzana con caramelo salado
Roberto Perez Muñoz 30 min 5