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Alcachofas con jamón
Agua donde se han cocido las alcachofas
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Salsa tonkatsu
Litro y medio de agua
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Caldo dashi
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Hamburguesas de quinoa y shiitake
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Arroz rojo con verduras, pasas y orejones
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Pollo frito crujiente
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Rabo de toro al vino tinto
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Lahmaçun o pizza turca
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