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Aliños y salsas
Makis de salmón ahumado y aguacate
Ingredientes
- 1 unidades de Aguacate
- 2 unidades de Alga nori
- 125 gramos de Arroz para sushi
- 100 gramos de Salmón ahumado
Facilidad
Saludable
Picante
- PT30M 30 minutos,
- 8 Pasos
Estos makis los he hecho utilizando salmón ahumado, pero lo puedes sustituir por salmón fresco o salmón marinado y te quedarán igual de buenos.
Elaboración paso a paso
- 1 Cortar el aguacate en tiras finas.
- 2 Colocar un alga nori sobre una esterilla de bambú.
- 3 Poner una parte del arroz encima y extenderlo por la alga.
- 4 Cubrir el arroz con una capa de salmón ahumado.
- 5 Poner en el centro de la capa de salmón ahumado unas tiras de aguacate.
- 6 Enrollar para hacer un cilindro con la ayuda de la esterilla de bambú.
- 7 Cortar el cilindro en rodajas.
- 8 Repetir la misma operación hasta acabar el arroz.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 6 años 2018-09-11 02:15:13
