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Makis de salmón ahumado y aguacate

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 8 Pasos
Estos makis los he hecho utilizando salmón ahumado, pero lo puedes sustituir por salmón fresco o salmón marinado y te quedarán igual de buenos.

Paso a paso

  • 1 Cortar el aguacate en tiras finas.
  • 2 Colocar un alga nori sobre una esterilla de bambú.
  • 3 Poner una parte del arroz encima y extenderlo por la alga.
  • 4 Cubrir el arroz con una capa de salmón ahumado.
  • 5 Poner en el centro de la capa de salmón ahumado unas tiras de aguacate.
  • 6 Enrollar para hacer un cilindro con la ayuda de la esterilla de bambú.
  • 7 Cortar el cilindro en rodajas.
  • 8 Repetir la misma operación hasta acabar el arroz.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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