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Postres
Coquitos
Ingredientes
- 85 gramos de Azúcar
- 85 gramos de Coco rallado
- 1 unidades de Huevo
Facilidad
Saludable
Picante
- PT15M 15 minutos,
- 6 Pasos
Hoy te enseño a preparar coquitos, unos dulces navideños hechos con huevo, azúcar y coco que quedan crujientes por fuera y jugosos por dentro.
Elaboración paso a paso
- 1 Mezclar el coco rallado con el azúcar.
- 2 Añadir el huevo y mezclar hasta conseguir una pasta homogénea.
- 3 Dejar reposar durante 1 hora.
- 4 Dividir en porciones de 20 gr.
- 5 Dar forma redonda a las porciones.
- 6 Hornear los coquitos a 200ºC durante unos 8 minutos.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 6 años 2018-09-18 02:31:41
