Tarta de choclo, espinaca y zapallo
Boniatos con quinoa y espinaca
EntrantesCarpaccio de mojama
Revuelto de bacalao
Llampuga al horno con patatas
Espuma de patata y plancton marino
Ostras en escabeche
Hígado de rape confitado con plancton
Tempura de zanahoria con sazonador de plancton
Arroz Marinero
Vieiras gratinadas al Horno
Espaguetis de calabacín con pesto de plancton
Pulpo a la Gallega
Cigalas a la plancha
Almejas a la marinera
Gazpacho de fresas
Sopa de queso
Pan de Güineo/banana.
Plato Principal