Hamburguesas de Pulpo
Potaje de garbanzos y espinacas
Mejillones gratinados
“Mac and pumpkin-cheese” vegano
Sopa de fideos soba con setas y calamares
Aceite de canela
Pimientos rojos rellenos de arroz y carne picada
Bebida de fresas y anacardos
Ajitsuke tamago o huevos marinados en soja
Galletas de limón
EntrantesGyozas de rabo de toro con chucrut y salsa hoisin
Plato PrincipalCostilla a baja temperatura con chutney de tomates cherrys y brotes de shisho picantes
Pan de leche 🍞
Pita con crudités y Olivada Olivera d’Atenea
Galletas de calabacín
EntrantesGazpacho de cerezas
Crema de langostinos
Entrantes