Recetas de cocina con aceite de oliva, Aceitunas verdes, Atún escurrido, harina, huevos, Media cucharadita de bicarbonato sodico, Media cucharadita de levadura en polvo, pimienta, sal,

Veganas

Roscón de Reyes vegano

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Roberto Perez Muñoz 348

harina de fuerzaHarina de maíz refinadasal

Ingredientes

60 gramos de Aceite de girasol
30 gramos de Agua de azahar
50 gramos de Agua templada
125 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glass
1 al gusto de Fruta escarchada
440 gramos de Harina de fuerza
10 gramos de Harina de maíz refinada
140 gramos de Leche soja templada
20 gramos de Levadura de panadero
1 unidades de Media piel de naranja entera
1 unidades de Media piel de naranja picada
1 unidades de Medie piel de limon picada
1 unidades de Rama de canela
1 gramos de Sal

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Entrantes

Hamburguesas de atún

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Roberto 608

huevossalpimienta

Ingredientes

2 cucharadas de Agua
400 gramos de Atún en lata
100 gramos de Cebolla
2 unidades de Huevos
2 cucharadas de Mostaza de Dijón
2 cucharadas de Perejil picado
1 al gusto de Pimienta
2 unidades de Rebanadas de pan de molde
1 al gusto de Sal
2 cucharadas de Zumo de limón

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Entrantes

Ensalada aguacate con gambas y salsa de mango casera

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Recetas Cocina 247

SALSA DE MANGO CASERA

Ingredientes

1 unidades de Aguacate
AL GUSTO unidades de GAMBAS CRUDAS
1 https:// unidades de SALSA DE MANGO CASERA

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Reposteria

Bizcocho de chocolate y frambuesas

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Roberto 608

huevosharinasal

Ingredientes

1 al gusto de Azúcar glass
125 gramos de Azúcar moreno
250 gramos de Chocolate
5 gramos de Extracto de vainilla
80 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
125 gramos de Mantequilla
1 gramos de Sal

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Entrantes

Galletas de queso parmesano con dip de tomate y almendras

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Roberto 608

Galletas de queso parmesano con dip de tomate y almendras

harinasalpimienta

Ingredientes

50 gramos de Agua
30 gramos de Almendras crudas
65 gramos de Harina
45 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 unidades de Medio diente de ajo
1 al gusto de Pimienta
65 gramos de Queso parmesano rallado
1 al gusto de Sal
7 gramos de Tomates secos en aceite
25 gramos de Zumo de limón

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Plato Principal

Frittata de verduras al horno

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Roberto 608

huevossalpimienta

Ingredientes

100 gramos de Calabacin
100 gramos de Cebolla
8 unidades de Huevos
4 cucharadas de Mostaza
1 al gusto de Pimienta
100 gramos de Pimiento rojo
200 gramos de Queso rallado
1 al gusto de Sal
20 unidades de Tomate Cherry

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Reposteria

Bizcocho de canela, cacao y jengibre

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Roberto 608

harinahuevossal

Ingredientes

175 gramos de Aceite de girasol
200 gramos de Azúcar moreno
50 gramos de Cacao en polvo
75 gramos de Chocolate troceado
350 gramos de Harina
1 unidades de Huevos
1 cucharadas de Jengibre en polvo
425 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
1 unidades de Media cucharada de canela en polvo
1 gramos de Sal

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Ensaladas Sin gluten

Ensalada «Mimosa» con Allioli

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Olivera Atenea 7

Huevos de codornizhuevossalmón

Ingredientes

1 al gusto de Allioli Olivera de Atenea
1 unidades de Cebolla
4 unidades de Huevos
4 unidades de Huevos de codorniz
4 unidades de Patatas
2 unidades de Salmón
2 unidades de Zanahorias

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Reposteria

Pan de leche 🍞

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Fernanda Valeria Varela 2

Harina 0000huevosSal una pisca.

Ingredientes

150 gramos de Azucar
1 kilos de Harina 0000
3 unidades de Huevos
470 centilitros de Leche
70 gramos de Levadura
70 gramos de Manteca
0 al gusto de Sal una pisca.
0 al gusto de Vainilla

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Reposteria

Bizcocho de castañas

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Roberto Perez Muñoz 348

harinaHarina de maiz refinadahuevos

Ingredientes

200 gramos de Azúcar moreno
100 gramos de Castañas cocidas y peladas
225 gramos de Harina
60 gramos de Harina de maiz refinada
4 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
225 gramos de Mantequilla fundida

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Entrantes

Coca salada de pimientos y sardinas

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Roberto 608

harinasalSardinas grandes saladas y prensadas

Ingredientes

50 gramos de Aceite de girasol
20 unidades de Aceitunas negras sin hueso
100 gramos de Cebolla
65 gramos de Cerveza
165 gramos de Harina
100 gramos de Pimiento rojo
100 gramos de Pimiento verde
5 gramos de Sal
2 unidades de Sardinas grandes saladas y prensadas
150 gramos de Tomate triturado

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Reposteria

Bizcocho de melón

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Roberto 608

harinasalhuevos

Ingredientes

15 gramos de Azúcar glass
150 gramos de Azúcar moreno
5 gramos de Canela en polvo
300 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
5 gramos de Jengibre en polvo
5 gramos de Levadura en polvo
3 gramos de Nuez moscada
300 gramos de Pulpa de melón triturada
2 gramos de Sal

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Ensaladas Sin gluten