EntrantesCuscús con verduras
Roberto 15 min 2
EntrantesMini tartaletas de pasta brisa rellenas de tomates secos y cebollitas caramelizadas
Roberto 30 min 2EntrantesOmelette a la francesa
Manuela Luchinin 15 min 1
EntrantesEspinacas a la crema
Roberto 20 min 2
EntrantesTortilla francesa
Roberto 5 min 3
EntrantesPatatas fritas super crujientes
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
EntrantesSalmón marinado con cítricos
Roberto 30 min 2
EntrantesHervido valenciano o bollit
Roberto 45 min 1
EntrantesHuevo ”frito” en agua
Roberto 1 min 2
EntrantesFish and Chips
Roberto 30 min 2
EntrantesBuffalo grill a la BBQ
Eduardo 20 min 0
EntrantesHuevos al plato
Roberto Perez Muñoz 30 min 3
EntrantesTomates rellenos de arroz y maíz
Roberto 20 min 2
EntrantesCarpaccio de mojama
Toni Michel Caubet 10 min 4
EntrantesRevuelto de bacalao
Toni Michel Caubet 30 min 2
EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1
EntrantesTempura de zanahoria con sazonador de plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesSardinas marinadas en plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesAlmejas a la marinera
PescAvante Marisco Gallego 30 min 2
EntrantesCocción de Percebes Pollicipes Pollicipes
PescAvante Marisco Gallego 2 min 0