Entrantes ✕ harina ✕ levadura seca instantanea ✕ lonchas de jamón serrano ✕ sal ✕ semillas de sesamo ✕
EntrantesAlitas de pollo al pimentón
Roberto Perez Muñoz 45 min 3
EntrantesSalchizanahoria
Roberto 30 min 2
EntrantesCrema fría de verduras asadas
Roberto 1 h 2EntrantesOmelette a la francesa
Manuela Luchinin 15 min 1
EntrantesTortilla francesa
Roberto 5 min 3
EntrantesPatatas fritas super crujientes
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
EntrantesSalmón marinado con cítricos
Roberto 30 min 2
EntrantesHervido valenciano o bollit
Roberto 45 min 1
EntrantesHuevo ”frito” en agua
Roberto 1 min 2
EntrantesGazpacho andaluz
Roberto 15 min 2
EntrantesChupachups de pechuga de pollo
Roberto 30 min 1
EntrantesBuffalo grill a la BBQ
Eduardo 20 min 0
EntrantesCrema de puerro
Roberto 40 min 2
EntrantesPastel de patata y queso
Roberto 1 h 15 min 2
EntrantesSardinas en escabeche
Roberto 30 min 2
EntrantesDiscos de manita de cerdo empanados
Roberto 30 min 1
EntrantesBizcocho de pimientos del Piquillo relleno de queso y gambas
Roberto 1 h 2
EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1
EntrantesSardinas marinadas en plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesAlmejas a la marinera
PescAvante Marisco Gallego 30 min 2