Tortilla de atún
Omelette a la francesa
Espinacas a la crema
Tortilla de calabacín
Tortilla francesa
Arroz salteado
Milhojas de patata y manzana
Croquetas de lomo adobado y plátano
Hamburguesas de arroz con pimientos caramelizados
Salmón marinado con cítricos
Hervido valenciano o bollit
Huevos al plato
Pimientos del Piquillo rellenos de crema de tortilla de patatas
Pastel de patata y queso
Hígado de rape confitado con plancton
Sardinas marinadas en plancton
Revuelto meloso de coliflor y cúrcuma
Entrantes