EntrantesCarpaccio de mojama
Revuelto de bacalao
Ostras en escabeche
Hígado de rape confitado con plancton
Tempura de zanahoria con sazonador de plancton
Sardinas marinadas en plancton
Pulpo a la Gallega
Cigalas a la plancha
Patatas al limón y hierbas aromáticas con pimientos italianos
Galletas saladas de queso parmesano
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