Coca de naranja

Name: Coca de naranja
Total time: 45 min
Ingredients: 3 units of huevos; 250 grams of harina; 200 grams of Azúcar; 10 centilitres of Zumo de naranja; 10 centilitres of aceite de girasol; 15 grams of levadura en polvo

Roberto 623

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Ingredients

10 centilitres of Aceite de girasol
200 grams of Azúcar
250 grams of Harina
3 units of Huevos
15 grams of Levadura en polvo
10 centilitres of Zumo de naranja

Easy

Healthy

Spicy

45 minutes,
6 Steps

Esta receta la he hecho en un molde de 20x30 cm y es muy recomendable forrar el molde donde se vaya a hornear con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.

Step by step

1 Montar los huevos con el azúcar.
2 Añadir el zumo y la ralladura de naranja.
3 Mezclar aparte la harina y la levadura.
4 Añadir la harina con la levadura a la mezcla anterior con mucho cuidado.
5 Añadir el aceite y mezclar bien.
6 Verter la mezcla en un molde rectangular y hornear unos 20 minutos a 175ºC o hasta que esté dorada por arriba.