Pastry
Bizcocho de Novales
Ingredients
- 50 grams of Aceite de girasol
- 150 grams of Azúcar
- 200 grams of Harina
- 4 units of Huevos
- 15 grams of Levadura en polvo
- 1 unit of Piel de limón picada
- 1 unit of Piel de naranja picada
- 45 grams of Zumo de limón
- 90 grams of Zumo de naranja
Easy
Healthy
Spicy
- 60 minutes,
- 6 Steps
Este bizcocho lo hice en un molde redondo de 23 cm. de diámetro y es muy recomendable forrar el molde con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.
Step by step
- 1 Batir los huevos con el azúcar.
- 2 Añadir el aceite de girasol poco a poco y mezclar hasta que se integre por completo.
- 3 Agregar los zumos y pieles picadas de limón y naranja y mezclar bien.
- 4 Mezclar la harina con la levadura en polvo.
- 5 Añadir poco a poco a la mezcla anterior y sin dejar de remover hasta conseguir una masa homogénea.
- 6 Hornear a 180ºC durante 30 minutos.
External reference
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